很多人晚上應(yīng)酬不斷，又抽煙、又喝酒，飯也吃不好。由于應(yīng)酬活動中大腦高度緊張，遠(yuǎn)沒有在家吃飯時輕松，會造成腦供血不足；同時，在酒精用尼古丁等有害物質(zhì)的聯(lián)合作用下，肝臟的解毒能力下降。

針對這種情況，可以吃一些對肝臟有好處的食品，比如點(diǎn)一兩道稍微甜一些的菜，如糖醋魚、糖醋豆芽、糖藕片、糖醋茭白等。豆芽、藕、茭白也是含纖維素較高的堿性食品，可以中和肉類等酸性食品。蛋白質(zhì)豐富的食品，如松花蛋、家常豆腐、清沌雞等，能緩解酒精對胃的刺激；黑木耳和菌類有良好的清潔血液和解毒功能，有助于清除體內(nèi)污染物質(zhì)。但是，胡蘿卜和涼粉盡量不要吃苦耐勞。

社交活動一般都會持續(xù)到深夜，大腦非常疲勞，況且大多數(shù)人注意力肯定不在飯菜上，所以在活動結(jié)束后容易疲勞與饑餓?；丶液罂梢院纫槐椭袒蛞恍⊥胂〉挠衩字啵?，只要不覺得餓，就不必加餐。

很多忙碌的都市人早已習(xí)慣早餐時在路邊買一杯豆?jié){。但近在網(wǎng)上瘋傳的豆?jié){制作公式卻讓人膽戰(zhàn)心驚：白開水+豆?jié){香精=鮮豆?jié){。 

街邊豆?jié){真不能喝了嗎？豆制品生產(chǎn)廠家市場發(fā)現(xiàn)，街邊賣的豆?jié){有三種：商用豆?jié){機(jī)制作的現(xiàn)磨豆?jié){，另一種是豆?jié){粉沖泡而成，再就是豆?jié){精勾兌的豆?jié){。 

現(xiàn)磨豆?jié){是否安全，關(guān)鍵在于其設(shè)備本身是否安全。而豆?jié){粉沖泡豆?jié){，只要是正規(guī)廠家生產(chǎn)、符合標(biāo)準(zhǔn)的，安全也可以保證。而對于豆?jié){香精的危害，專家提醒，食用過多會有不良影響。專家提醒，還是現(xiàn)磨豆?jié){更安全更健康。 

現(xiàn)磨豆?jié){含有很高的不飽和脂肪酸，可預(yù)防高血脂、動脈硬化、高血壓、腦中風(fēng)等疾病。此外，豆?jié){中還含有卵磷脂。卵磷脂不僅可以溶解掉多余的膽固醇、脂肪，還能起到預(yù)防動脈硬化、血栓、脂肪肝等作用，如果體內(nèi)缺少卵磷脂，容易導(dǎo)致皮膚粗糙、老化、荷爾蒙減少、精力衰退等現(xiàn)象。 

對于白開水+豆?jié){香精=鮮豆?jié){這說法，我公司絕對經(jīng)得起考驗(yàn)。因?yàn)槲夜靖鞣N豆?jié){都是符合標(biāo)準(zhǔn)的，安全也可以保證，絕不使用豆?jié){香精。